カレーライスの翌日は、 カレーうどんという家も多いのではないでしょうか？
カレーうどんだけでも十分美味しいですが、できればカレーうどんに合う おかずが欲しいですよね。
今回は、カレーうどんに合うおかずをご紹介します。
ぜひ、カレーうどんの献立の参考にしてみてくださいね。
目次
カレーうどんに合うおかず～定番～
まずは、カレーうどんに合うおかずの 定番を紹介します。
| ポテトサラダ：じゃがいも・きゅうり・塩・胡椒・マヨネーズなど |
| しば漬け：なす・きゅうり・みょうが・生姜・塩・赤しそまたは赤梅酢など |
| きんぴらごぼう：ごぼう・にんじん・醤油・砂糖・みりん・酒・顆粒和風だし・ごま油・白炒りごまなど |
| ほうれん草のごま和え：ほうれん草・白炒りごま・醤油・砂糖など |
| 鶏のから揚げ：鶏もも肉・生姜・にんにく・塩・胡椒・酒・醤油・ごま油・小麦粉・片栗粉など |
ポテトサラダ
まず紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 ポテトサラダです。
ポテトサラダのマヨネーズの酸味はさっぱりしています。
そのため、味が濃く、こってりしているカレーうどんとの相性はばっちり。
ポテトサラダには、玉ねぎやにんじん、ハムなどをお好みで入れると良いですよ。
しば漬け
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 しば漬けです。
カレーうどんには漬物が合います。
その中でも、しば漬けはカレーうどんに合うおかずとして人気があります。
しば漬けは漬物の中でも食べやすいので、子どもにも喜ばれる漬物です。
きんぴらごぼう
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 きんぴらごぼうです。
きんぴらごぼうの甘辛な味付けがカレーうどんとの相性抜群。
カレーうどんのおかずに困ったら、きんぴらごぼうを作ってみてはいかがでしょうか？
ほうれん草のごま和え
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 ほうれん草のごま和えです。
ほうれん草のごま和えもさっぱりしているので、こってりしたカレーうどんとの相性ばっちり。
カレーうどんを食べた後の口直しとしてもおすすめですよ。
鶏のから揚げ
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの定番は、 鶏のから揚げです。
カレーうどんだけでは全然足りない！
という食べ盛りの年代や男性の方に人気のおかずです。
鶏のから揚げは大人も子どもも大好きな料理でボリューム満点。
カレーうどんにトッピングしても美味しいので、とてもおすすめですよ。
カレーうどんに合うおかず～簡単な物～
続いては、カレーうどんに合うおかずの 簡単な物を紹介します。
| だし巻き卵：卵・顆粒ダシ・醤油など |
| ゆで卵：卵・塩など |
| ナムル：ほうれん草・もやし・にんじん・ごま油・白炒りごま・醤油・鶏がらスープの素・塩など |
| 酢の物：きゅうり・わかめ・タコ・塩・酢・砂糖・醤油など |
| 冷ややっこ：絹または木綿豆腐・お好みの味付け |
だし巻き卵
まず紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 だし巻き卵です。
だし巻き卵は優しい味わいで、スパイシーなカレーうどんのおかずにはぴったり。
作り方も簡単で、日本人にも馴染み深い料理なので、カレーうどんのおかずに困ったらだし巻き卵を一緒にどうですか？
ゆで卵
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 ゆで卵です。
ゆで卵はとても簡単に作れますが、カレーうどんとの相性は抜群。
シンプルに作れるうえに、意外とボリュームがあるところもおすすめポイントですよ。
塩をつけてゆで卵だけを食べるのもいいですし、カレーうどんにトッピングして食べるのも美味しいですよ。
ナムル
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 ナムルです。
ナムルとは韓国の家庭料理のこと。
もやしやほうれん草などの野菜をゆでて、ごま油や塩などで味付けるだけなのでとても簡単です。
材料さえあればサッと作れるので、カレーうどんのおかずを急に思いついた時にもおすすめですよ。
酢の物
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 酢の物です。
酢の物は味がさっぱりしているので、カレーうどんの口直しにばっちり。
また、酢の物はわかめやタコを使うものが多いです。
カレーうどんは、海藻類を摂るのが難しいので、そういう意味でも酢の物はおすすめですよ。
冷ややっこ
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの簡単な物は、 冷ややっこです。
こってりしたカレーうどんのおかずに、のど越しさっぱりの冷ややっこはとてもおすすめ。
定番のネギや生姜、かつお節と合わせて食べるのも良いですし、自分の好きな味付けで食べることができるのも良いところです。
カレーうどんに合うおかず～サラダ～
続いては、カレーうどんに合うおかずの サラダを紹介します。
| グリーンサラダ：お好みの緑野菜・トマト・ごま油・塩・胡椒など |
| 大根サラダ：大根・かつお節・マヨネーズなど |
| 水菜と豆腐のサラダ：水菜・豆腐・マヨネーズ・白炒りごま・かつお節など |
| 蒸し野菜：ブロッコリー・にんじん・じゃがいも・生しいたけ・オリーブ油など |
| コブサラダ：鶏肉・トマト・ゆで卵・アボカド・コブサラダ用ドレッシングなど |
グリーンサラダ
まず紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 グリーンサラダです。
濃い味で重めのカレーうどんには、シンプルなグリーンサラダが相性抜群。
味付けはお好みでOKですが、塩こしょうとオリーブオイルでシンプルに味付けるのが、カレーうどんには合いますよ。
グリーンサラダは野菜をしっかりとることもできるので、健康面でもおすすめです。
大根サラダ
次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 大根サラダです。
さっぱりした大根がカレーうどんのおかずに合います。
大根と一緒にニンジンやわかめなどを合わせるのもおすすめです。
胡麻ドレッシングやマヨネーズをかけると、とても美味しいですよ。
水菜と豆腐のサラダ
次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 水菜と豆腐のサラダです。
ゆでて細かく切った水菜と豆腐を和えて、マヨネーズ、ごま、かつお節を混ぜれば完成。
シンプルでさっぱりした味わいでカレーうどんとの相性ばっちりですよ。
蒸し野菜サラダ
次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 蒸し野菜サラダです。
蒸し野菜は簡単に作れる和風のサラダ。
野菜はもちろん、キノコ類もしっかり摂ることもできるのでおすすめです。
普通のサラダのように、ドレッシングをかけて食べるのも良いですが、カレーうどんのスープをかけて食べるのも美味しいですよ。
コブサラダ
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次に紹介するカレーうどんに合うおかずのサラダは、 コブサラダです。
コブサラダとはアメリカ発祥のサラダのこと。
鶏肉やトマト、ゆで卵、アボカドなどを、スパイシーなソースと和えて食べます。
スパイシーな味付けなので、同じくスパイシーなカレーうどんとの相性もばっちりです。
スパイシーなソースの代わりに、カレーうどんのスープをかけても美味しいですよ。
カレーうどんに合うおかず～魚料理～
続いては、カレーうどんに合うおかずの 魚料理を紹介します。
| お刺身：刺身魚・醤油・わさびなど |
| アジフライ：アジ・塩・胡椒・卵・小麦粉・パン粉 |
| アジの南蛮漬け：アジ・塩・片栗粉・玉ねぎ・にんじん・カイワレ大根・みりん・砂糖・酢・醤油・塩・赤唐辛子 |
お刺身
まず紹介するカレーうどんに合うおかずの魚料理は、 お刺身です。
ひんやりしたお刺身は、温かいカレーうどんと相性抜群。
シーフードテイストのカレーうどんなら、さらに相性が良いですよ。
アジフライ
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの魚料理は、 アジフライです。
アジフライはカレーうどんのおかずとして人気があります。
醤油やタルタルソースで味付けてもいいですが、カレーうどんに乗せてたべるのもとても美味しいですよ。
鶏のから揚げ同様に、ボリュームが欲しい人におすすめのおかずです。
アジの南蛮漬け
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの魚料理は、 アジの南蛮漬けです。
味が濃く、こってりしたカレーうどんと、甘酢につけられたアジの相性はばっちり。
アジの南蛮漬けはさっぱりした味わいですが、レモンの輪切りを入れるとさらにさっぱりした味わいになるのでおすすめです。
カレーうどんに合うおかず～肉料理～
続いては、カレーうどんに合うおかずの 肉料理を紹介します。
| ヒレカツ：豚ヒレブロック・塩・胡椒・卵・小麦粉・生パン粉など |
| ウインナー：ウインナー（味などは好みでOK） |
| ローストビーフ：牛もも塊肉・塩・胡椒・オリーブオイルなど |
ヒレカツ
まず紹介するカレーうどんに合うおかずの肉料理は、 ヒレカツです。
カレーうどんとヒレカツの組み合わせも人気があります。
柔らかいヒレカツはカレーうどんとの相性ばっちり。
ヒレカツも、カレーうどんにボリュームが欲しい人に特におすすめのおかずです。
ウインナー
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの肉料理は、 ウインナーです。
ウインナーをただ焼くだけの超シンプルなおかずですが、カレーうどんとの相性はばっちり。
用意が簡単なところもおすすめポイントです。
ウインナーにカレーうどんのスープにつけても美味しいですよ。
ローストビーフ
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの肉料理は、 ローストビーフです。
カレーうどんにローストビーフ？
と思うかもしれませんが、カレーうどんとローストビーフは実は相性ばっちり。
カレーうどんを扱っているお店の中には、「ローストビーフカレーうどん」というローストビーフが乗ったカレーうどんのメニューもあります。
カレーうどんに合うおかず～揚げ物～
続いては、カレーうどんに合うおかずの 揚げ物を紹介します。
| コロッケ：ひき肉・じゃがいも・玉ねぎ・塩・胡椒・コンソメ顆粒・小麦粉・卵・パン粉など |
| 野菜のかき揚げ：玉ねぎ・にんじん・ごぼう・椎茸・三つ葉・塩・小麦粉など |
| 舞茸の天ぷら：舞茸・卵・小麦粉・塩など |
コロッケ
まず紹介するカレーうどんに合うおかずの揚げ物は、 コロッケです。
揚げ物の中でもコロッケは大人にも子どもにも大人気。
そんなコロッケはカレーうどんとの相性もばっちりなんです。
おかずとして別々に食べるのはもちろん、カレーうどんのトッピングにもおすすめですよ。
野菜のかき揚げ
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの揚げ物は、 野菜のかき揚げです。
野菜のかき揚げもカレーうどんとの相性が抜群。
サラダが苦手な人でも野菜が摂れる、という点でもおすすめですよ。
定番の野菜だけでなく、自分の好きな野菜を入れてオリジナルの野菜のかき揚げを作るのもOKです。
舞茸の天ぷら
次に紹介するカレーうどんに合うおかずの揚げ物は、 舞茸の天ぷらです。
天ぷらはカレーうどんとの相性ばっちりで、その中でも舞茸の天ぷらはさっぱりしていておすすめ。
舞茸は味の主張があまり強くなく、カレーうどんと味がぶつからないので、食べやすさ抜群ですよ。
カレーうどんに合うおかず～チーズを使った物～
続いては、カレーうどんに合うおかずの チーズを使った物を紹介します。
| グラタン：マカロニ・玉ねぎ・じゃがいも・むきエビ・チーズ・バター・小麦粉・牛乳・塩・胡椒など |
| じゃがいものチーズ焼き：じゃがいも・ピザ用チーズ・塩・胡椒など |
グラタン
まず紹介するカレーうどんに合うおかずのチーズを使った物は、 グラタンです。
カレーうどんはチーズとの相性が抜群。
その中でも、グラタンはカレーうどんのおかずにぴったりですよ。
グラタン自体ボリュームがあるので、カレーうどんではお腹いっぱいにならないという人におすすめです。
じゃがいものチーズ焼き
次に紹介するカレーうどんに合うおかずのチーズを使った物は、 じゃがいものチーズ焼きです。
じゃがいももチーズもカレーうどんのおかずにはぴったり。
ウインナーやベーコンを一緒に入れても美味しいですよ。
チーズだけでなく、ケチャップやマヨネーズをかけるのもおすすめです。
カレーうどんに合うデザートをご紹介
ヨーグルト
まず紹介するカレーうどんに合うデザートは、 ヨーグルトです。
ヨーグルトの酸味は、カレーうどんとの相性ばっちり。
その相性の良さから、隠し味としてヨーグルトをカレーに入れるレシピも人気があります。
ヨーグルトにドライフルーツやお好みの果物を混ぜて食べるのもおすすめです。
ゆずシャーベット
次に紹介するカレーうどんに合うデザートは、 ゆずシャーベットです。
ゆずシャーベットの爽やかな味が、カレーうどんを食べた後の口にぴったり。
濃厚ですが、さっぱりとした味わいなので、お口直しとしてもおすすめです。
温かいカレーうどんの後に、お口をさっぱりさせたいという人は、ゆずシャーベットをデザートにいかがですか？
カレーうどんに合うおかずを添えれば献立も充実！
カレーうどんに合うおかずは結構たくさんありましたね。
ぜひ、カレーうどんの献立に役立ててください。
以上、「カレーうどんに合うおかず！献立や人気の副菜、付け合わせのおすすめは？」を紹介しました。
