夏祭り本番の時期になってきました。
お祭りの会場にずらっと並ぶ屋台からは威勢の良い声と美味しそうな匂いが漂ってくるので、何を食べようか考えるのも楽しみのひとつですよね。
定番といえば、焼きそば、たこ焼き、フランクフルト。。。そして 絶対外せないものといえばかき氷！
最近ではシロップのかけ放題や、１種類だけでなく複数の種類を選んでかけてもらうこともできるみたいですね。
イチゴやメロン、ブルーハワイなど様々な味のシロップがある中でも、私が子供のころから大好きなシロップの味は「みぞれ味」なんです。
みなさんも一度は食べたことがあるのではないでしょうか。
あま～いお砂糖の味が口いっぱいにひろがって、他のシロップと違って氷をダイレクトに楽しむことができます。
いわば、プレーン味のかき氷ですね。
そんなかき氷のみぞれって、そもそもなんだろう？自宅でも作れるものなの？
今回は みぞれについて色々調べてみたのでご紹介しますね。
目次
かき氷のみぞれは何味なの？
結論から言うと、かき氷のみぞれ味はお砂糖を煮詰めて作ったシロップなんです！
それであの無色透明な色なんですね。
かき氷屋さんによってはガムシロップ味として販売しているところもあるんだとか。
ガムシロップってアイスコーヒーやアイスティーに入れるアレです。
では、原料はいったい何でしょうか？
市販のかき氷のみぞれ味は何が入ってる？
一般的に販売されているみぞれ味のシロップには様々な原料が含まれています。
多数の味のかき氷シロップを手掛けている会社、株式会社ハニーさんが販売しているみぞれ味には、以下の原材料が含まれています。
果糖ブドウ糖液糖、はちみつ、食塩甘味料（サッカリンＮａ、ステビア、甘草）
酸味料、保存料（安息香酸Ｎａ）、リン酸塩（Ｎａ）、香料
このような原材料は、私たちの家庭にはあまり馴染みがありませんよね。
そうすると自宅でみぞれを楽しむには、やっぱりシロップを購入しなくちゃいけないのかな？
なんて思った方！ご安心ください。
みぞれはお砂糖を煮詰めて作ったシロップと先述しましたよね。
そうなんです、実は 家庭でもみぞれ味のシロップは作れちゃいます。
そして、あるトッピングをすることでスーパーやコンビニで買える、あの有名なアイスクリームも作れるんですよ！
かき氷のみぞれ味・シロップの作り方は？
自宅で簡単につくれる、「みぞれ味」のレシピを紹介します。
●用意するもの
水：120cc
砂糖：200g
●作り方
①鍋に水と砂糖を入れて沸騰したら弱めの中火で5分程煮込む
②粗熱をとってから容器に移せば完成
かき氷のみぞれに合うトッピング
みぞれ味のかき氷って無色透明で、パッと見ただの氷を食べているみたい…
味の変化も欲しいという人にオススメのトッピングとアレンジかき氷を２種類ご紹介します。
みぞれ味に合う！しろくま風アイスの作り方
まずは幅広い世代に人気の「しろくま風アイス」の作り方です。
●用意するもの
・みぞれシロップ
・練乳
・お好みのフルーツ缶詰（おすすめはモモ、みかん、パイン)
①みぞれシロップと練乳を２対１で混ぜる
②氷の上に①で作ったシロップをかけて、フルーツを乗せる。
みぞれ味に合う！コーヒーグラニテ
次に、コーヒーを使ったかき氷を食べてみたいという方には、「コーヒーグラニテ」の作り方をご紹介します。
●材料
・みぞれシロップ
・無糖のアイスコーヒー
・バニラアイス
●作り方
①ジップ付きビニール袋の中にアイスコーヒーを入れ、漏れないように封をしたら冷凍する。
②一晩凍らせたアイスコーヒーでかき氷を作る。
③みぞれシロップを上からかけて、バニラアイスを添えれば完成。
お好みでラム酒をかけると更に大人の味に！
ほろ苦いコーヒーにみぞれシロップとバニラアイスの相性はバツグン！
簡単、手軽にちょっぴりリッチな気分が味わえるかき氷が作れますよ。
これでインスタ映えも間違えなし！是非試してみてくださいね。
かき氷のみぞれは関東・東海・関西で別名がある
みぞれ味のかき氷とトッピングについて紹介していきましたが、この「みぞれ」という呼び方は関西が由来のようです。
他にも、地域によって別名があることを知っていましたか？
関東は、甘露(カンロ)や水(スイ)、東海ではせんじ。
千葉県生まれ東京都育ちの私は「みぞれ」が一番ピンとくるので、複雑な気持ですが。(笑)
見た目は同じなのに、 地域によって呼び名が異なるなんて面白いですね。
もし「うちの方では違う呼び方をしてるよー」という人がいたら、教えてください！
かき氷のみぞれシロップはどこで買える？
やっぱり市販のみぞれシロップを購入したいという人も多いですよね。
最近ではイオンやイトーヨーカドーといった大型スーパーでもたくさんの種類のかき氷シロップを見かけます。
また、小売業者さんへの販売を目的とした業務スーパーでも購入できます。
簡易的な梱包ながら大容量の商品をお手軽に購入することができるとあって、一般の消費者も増えてきているので、よく利用する方もいると思います。
通販でおすすめのかき氷のみぞれ味１
作るのも、買いに行くのも面倒という人はインターネットでの購入に限りますよね。
注文してから数日で、早ければ当日中に届いてしまう通販は私たちの生活に必須です！
まずおすすめしたいのはかき氷シロップ大手の株式会社ハニーさん。
このパッケージを見たことある人もいるのではないでしょうか？
非常に多くの種類を取り扱っていて、シークワーサー、ココナッツミルク、アセロラなど、他にはない限定商品もあります。
夏祭りの美味しいかき氷が味わえるので、お店をされる方にはもちろん、お子さんのいる家庭でも大人気です。
通販でおすすめのかき氷のみぞれ味２
少量タイプのシロップをお探しの方にはこちらがおすすめです。
お菓子作りやパン作りが好きな方はご存知の富澤商店さんのみぞれ味シロップです。
内容量200mlなので、ワンシーズンで使い切ることが出来るし、お手頃価格なのが嬉しいですよね。
かき氷のみぞれ味のまとめ
→ブルーハワイは何味なの？由来やかき氷シロップの原料と着色料は？
→そうめんは消化に良いのか悪いのか？風邪や胃腸炎におすすめの食べ物
→そうめんを茹で置き！保存方法と固まった場合の対処法や冷凍はできる？
夏祭りで何気なく食べていたみぞれ味のかき氷が、こんなに奥深かったなんて知らなかった方も多いのではないでしょうか？
いますぐにでもみぞれ味のかき氷が食べたくなっちゃいました。
最近は気温が30℃近くまで上がっているところも増えてきて、今年の夏は猛暑になるそうです。
今回ご紹介した内容を是非参考にしていただき、熱い夏を乗り切ってくださいね。
以上、「かき氷のみぞれの味は何？関東などでの別名やシロップの作り方」について紹介しました。
