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梅シロップの効能！夏に美味しい食べ方や飲み方と残った梅の使い道！

古くから健康に良いといわれ、人々に親しまれてきた梅。中でも塩やアルコールを含まない梅シロップは、年代を問わず楽しめて夏にぴったりな飲み物です。梅というと疲れに効くというイメージがありますが、それだけでなく他にもたく […]

風情ある天然のイルミネーションが楽しめる蛍は、人気の初夏のレジャーですが、当日、生憎の雨になってしまう事もありますよね。どうせなら、より好条件の日を選んで蛍の鑑賞に出かけたいものですが、蛍は雨でも見られるのかと尋 […]

毎年初夏の訪れを感じる時期になると、スーパーなどで青々とした梅の実が並びます。この梅を使って梅酒や梅シロップを手作りすることを、「梅仕事」というんですよ。今年は梅シロップ作りに挑戦してみたい！という方や、興味はある […]

日本の大部分が梅雨となる6月は、祝日のない単調な日々が続いて、それが憂鬱さに拍車をかけていますよね。 1年の内で唯一、祭日が1日もない月である6月は、丁度GWとお盆休みの中間という事もあり、中休みが欲しいと思っている方も […]

夏といえば、花火や海の他に「七夕」を思い浮かべる方も多いと思います。夏の始まりを感じさせる七夕は、日本の夏の行事として外せないイベントではないでしょうか。そんな特別な七夕の日をどう過ごすのかお決まりですか？自宅で […]

手作りの梅シロップは暑い夏にはぴったりの爽やかな味わいなので、手作りに挑戦した事がある方もいらっしゃるのではないでしょうか？たくさん作っておけば何かと使えて便利なんですよ～！でも梅シロップを作っている最中にフタを開け […]

梅の爽やかな酸味と甘味が美味しい梅シロップ。保存料など添加物を一切使っていないから、お子さんにも安心して飲ませることができるんですよね。しかし無添加だからこそ、その保存方法が気になりませんか？せっかく美味しく作れ […]

梅シロップを作っておけば、炭酸で割ったりカキ氷にかけてみたり、様々な楽しみ方ができますよね！お料理の調味料としても使うことができ、幅広く使えるとあって初夏に梅が出回る時期になると手作りに挑戦する方も多いです。ですが、 […]

最近若い女性を中心に流行している「ナイトプール」はご存知ですか？夜のプールで美しくライトアップされたおしゃれな雰囲気や、大人の空間を楽しむ遊びの事です。テレビで特集されたり、インスタに写真が投稿されていたり、雑誌で特 […]

ご家庭で手軽に作れて、爽やかな梅の風味が魅力の梅シロップ。梅のエキスが氷砂糖にしみ出していく様子を眺めていると、なんだかワクワクしちゃいますね。そんな手仕事ならではの楽しみがある梅シロップですが、レシピ通りに作った […]