ぶどうの一種である、皮ごと食べることができる シャインマスカットはご存知ですか?
綺麗な黄緑色が特徴的なフルーツなのですが、種が無く食べやすいので、小さなお子様から大人まで気軽に食べることができるとあって、人気を集めているんですよ。
食べてみると、驚くほど甘みが強く、癖になる美味しさなのですが、ダイエット中の方は、どれくらいカロリーがあるのか知っておくと安心ですよね。
どの位まで食べればダイエットに影響しないのか知っておけば、安心してシャインマスカットを楽しむことができます。
そこで今回は、シャインマスカットのカロリーや栄養素や美味しい食べ方、他にもおすすめのダイエットグッズを紹介していきたいと思います!
目次
シャインマスカットのカロリーは?
ふどうには様々な品種があるのですが、シャインマスカットは、2006年に品種登録されたフルーツになります。
安芸津21号と白南を合わせて作られたぶどうなのですが、一粒が15g、一房でおよそ500gもあり、その豪華な見た目は、贈り物としても人気が高いんですよ。
皮ごと食べられてだ、弾力もしっかりしているので、 食べた時の満足感が高いことも人気の理由の1つではないでしょうか。
シャインマスカットは、一口サイズで種も無いことから、ついついパクパクと食べ過ぎてしまいそうになりますが、甘みがとても強いので、カロリーが気になりますよね。
ダイエット中の場合は、どれだけ食べてもいいものかと、気になってしまうかもしれませんね。
そこで、ここからはシャインマスカットのカロリーと、他のぶどうとのカロリーを比較してみましたので、見ていきましょう。
シャインマスカットの1粒あたりのカロリーは?
シャインマスカットは1粒でおよそ8~9gあり、約5~5.5キロカロリーとなっています。
甘みは強いのですが、水分が多く含まれているので、個人的には意外と低カロリーな印象です。
カロリーが低い割に甘みが強いので、ダイエット中や糖尿病の方のおやつとしても活躍してくれそうですよね!
とはいえ、ついつい食べ過ぎないように気をつけたほうがいいかもしれません。
他のぶどうとシャインマスカットのカロリーを比較
ぶどうには、シャインマスカットを含む様々な品種が存在しますが、カロリーはそれぞれどの位あるのでしょうか?
シャインマスカットと他のぶどうの1粒のカロリーを比較したものをまとめてみましたので、見てみましょう。
■シャインマスカット1粒の重さとカロリー…8~9gで約5~5.5キロカロリー
■巨峰1粒の重さとカロリー…15~16gで約8~11カロリー
■アレキサンドリアの1粒の重さとカロリー…12~15gで約7~9カロリー
■ピオーネの一粒の重さとカロリー…10~12gで約6.5~7カロリー
■甲斐路の1粒の重さとカロリー…9~16gで約6~9.5カロリー
以上が様々なぶどうのカロリー比較になるのですが、こうしてみるとシャインマスカットのカロリーが低めだということがわかりますね。
一気に食べ過ぎなければ、ダイエットの強い味方になってくれるでしょう!
シャインマスカットの栄養素は?
美味しくてカロリー控えめなシャインマスカットですが、 栄養素はどれくらいあるのでしょうか?
実はシャインマスカットは美味しいだけじゃなく、以下の豊富な栄養素が含まれているんです。
・ブドウ糖
・カリウム
・ビタミンB1
・ビタミンB6
これらの栄養素が含まれているだけでなく、消化吸収にも優れていて、エネルギーにすぐに変わるといった利点もあるんですよ。
また、水分が多いことから、運動後の水分補給にも最適なので、運動会の差し入れとして持っていくのもいいかもしれませんね。
他にも、シャインマスカットには、主に皮部分にポリフェノールが含まれているため、抗酸化作用が働き、女性に嬉しいアンチエイジング効果も期待できるんですよ。
いつまでも若々しい肌を維持したい方にぴったりのフルーツと言えるでしょう。
シャインマスカットの糖質は高い?
シャインマスカットのカロリーが意外と低いことは先程わかりましたが、 糖質はどの位あるのでしょうか。
実は、シャインマスカットは、他のぶどうに比べると糖質が高いことがわかっています。
甘みが強いことからわかるように、シャインマスカット100gの場合、糖質が17~20gはあるんです。
糖度でいうと、シャインマスカットは、20度以上を超える甘さとなるんですよ。
1房でいうと300g程度なので、糖質50~60はある計算になりますので、糖質を制限してみる方は、一気に食べないように注意したほうがいいかもしれませんね。
といっても、糖分には記憶力向上効果があるとされている、脳働活動を助ける働きがありますので、適度であれば積極的に摂りたいフルーツです。
シャインマスカットの美味しい食べ方
美味しいうえに、美容面や健康面に素晴らしい効果をもたらしてくれるシャインマスカットですが、どのようにして食べるのが正しいのか紹介します。
シャインマスカットは、他のぶどうと比べると、皮が非常に薄いのが特徴となっています。
皮を剥いて食べたら駄目ということはありませんが、先程紹介したように、 皮には栄養分がたっぷり詰まっています。
なので、お店で買ってきたら、さっと流水で洗って、そのまま食べるのが1番美味しい食べ方としておすすめですよ。
中には、皮を剥いて食べたい方もおられるかもしれませんが、かなり薄いので、剥くのはちょっと大変かもしれませんね…。
爪楊枝を使って切り込みを入れたり、房側と反対側から剥いていけば、幾分剥きやすくなりますので、皮が気になる方は試してみてくださいね。
他にも、シャインマスカットを美味しく食べる方法がありますので、ご紹介します。
冷凍してシャーベット感覚で食べる
1粒ずつ切り離して、タッパーなどの密閉容器に入れて冷凍すれば、シャリシャリしたシャーベットのようになっておすすめですよ。
生のシャインマスカットを食べきれない時にも、冷凍しておくといいですよね。
ケーキやタルトのトッピングに
シャインマスカットの果肉は、弾力があって扱いやすいので、ケーキの飾り付けもしやすいと評判なんですよ。
色も鮮やかで美しいので、テーブルを華やかに彩ってくれそうですね。
ゼリーの中にそのまま入れる
透明のカップにシャインマスカットを入れて、溶かしたゼラチンや寒天にレモン汁を入れたものを注げば、涼しげなデザートになりますよ。
ジャムにする
食べそびれて、変色したシャインマスカットは、コトコト煮込んでジャムにしても美味しいですよ。
基本的には、皮を剥かずにそのまま食べるのが、シャインマスカットの魅力を充分に楽しめる気がしますが、たまには違う食べ方をしてみるのもおすすめです。
シャインマスカットのカロリーが気になる方へ
おすすめのダイエット方法
シャインマスカットはカロリーが低いとはいえ、それでも気になるという方もおられるでしょう。
そんな方のために、おすすめのダイエット方法をまとめてみましたので、チェックしてみてくださいね。
豆乳おからクッキー・おすすめダイエットアイテム
シャインマスカットのカロリーが気になる方におすすめのダイエット食品として、こちらの 豆乳クッキーをおすすめします。
1枚26カロリーしかないので、ダイエット中のおやつには最適ではないでしょうか。
グルコマンナンという、水分を含むと50倍に膨らむ成分が入っているため、数枚食べて水分を摂取すれば、満足感が得られます。
ダイエット中の空腹感が辛いという方にベストですよ。
ファスティング酵素ドリンク・おすすめダイエットアイテム
次に紹介するシャインマスカットのカロリーが気になる方におすすめのダイエットアイテムは、ファスティングダイエット用の酵素ドリンクです。
ファスティングダイエットというのは、ドリンクを使ってプチ断食をするのですが、体重を減らすだけでなく、身体をリセットすることもできるんですよ。
何も食べないで断食をすると、お肌がカサカサになりますし、身体を壊してしまう可能性もあります。
ですが、ファスティング酵素ドリンクを飲みながら断食することで、肌や身体に必要な成分を補いながら ダイエット&体内リセットをすることができると評判を集めています。
100mlあたり178カロリーと控えめですし、ドリンクを飲むことで空腹感もあまり感じないので、手軽に体重を落としたい方に最適ですよ。
こちらの酵素ドリンクは、添加物が入っていないので、安心して飲むことができておすすめです。
抵糖質パスタ・おすすめダイエットアイテム
こちらは、 糖質が気になる方におすすめのパスタです。
通常のパスタは、1食ぶん(100g)が50~60gありますが、こちらのパスタは、100gで約26g、つまり通常の半分の糖質しかないんですよ。
普通のお鍋で茹でると、少し固めの仕上がりになるので、もちっとさせたい場合は、圧力鍋を使うのがベストです。
満腹感を得ながら体重を落とすことができるので、苦痛を感じることなく美味しくダイエットをすることができておすすめです!
シャインマスカットのカロリーや栄養素のまとめ
→シャインマスカット狩りは長野へ!時期と人気農園や食べ放題スポット
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シャインマスカットのカロリーや、栄養素やカロリー、また、おすすめのダイエットアイテムを紹介してまいりましたが、いかがでしたか?
おやつとして食べるのはもちろん、見た目が豪華で美味しいうえに栄養素も含まれているので、贈り物としても喜ばれること間違い無しですね。
様々な食べ方がありますが、シンプルにそのまま頂く、というのがダントツで人気のようです。
低カロリーなので、控えめに食べればダイエット中も楽しむことができますが、つい食べ過ぎてしまうという方は、今回おすすめしたダイエットアイテムもチェックしてみてくださいね!
以上、「シャインマスカットのカロリーは?栄養素や糖質と美味しい食べ方を紹介」を紹介しました。