タピオカの次に流行ると言われている、チーズティー。
どんなものかご存知でしょうか。
カロリーや太るのかどうかも、気になるところ。
また自分で作ることはできるのでしょうか。
今回はチーズティーのカロリーと太らないための注意点、チーズティーの作り方について紹介します。
目次
チーズティーとは？
チーズティーとは一体どんな飲み物なのでしょうか。
チーズティは、文字通りチーズとお茶を合わせた飲み物。
お茶の上に、クリームチーズと生クリームでできたチーズフォームをお茶の上に載せています。
お茶は烏龍茶や抹茶、紅茶などで、ベースのお茶はタピオカドリンクと似ています。
お茶とチーズという組み合わせは想像できないかもしれませんが、塩スイーツのドリンク版を想像してみてください。
塩のしょっぱさと、チーズの甘味が程よく混ざって、一度飲んだらハマる人も多いんだとか。
スイーツのように飲みごたえがあり、ホットでもアイスでも美味しく飲めます。
今流行のタピオカを入れたチーズティーも人気なんですよ。
チーズティーは太る？
専門店のチーズティーのカロリー
まずは専門店でチーズティーを味わってみたいものですが、チーズティーのカロリーはどれくらいあるのでしょうか。
チーズティー専門店のサイトには カロリーの表示はありませんでした。
しかし、チーズフォームの材料がチーズに生クリームと高カロリー。
更にミルクティーやフルーツティーなどと組み合わせれば、更にカロリーは高くなります。
チーズティーは決して、ローカロリーな飲み物とはいえないでしょう。
市販のチーズティーのカロリー
市販のチーズティーのカロリーはどれくらいなのでしょうか。
リプトンから発売された、クリームチーズティーラテのカロリーを見てみましょう。
内容量：500ml
カロリー：98kcal (200ml当たり)
200ml当たり98kcalなので、500mlすべて飲むと、 245kcal。
カップラーメン半分ほど、シュークリーム一つ分のカロリーに相当します。
市販のチーズティーも、専門店のチーズティーと同じくチーズと生クリームを使っているため、カロリーは高めのようです。
チーズティーは太りやすい
チーズティーは、お茶と言っても、上のチーズフォームに多くの糖質が含まれているので、 太りやすい飲み物といえます。
また、お茶をミルクティーや、フルーツティーなど甘いものにすると更にカロリーはアップ。
美味しいからと言って飲みすぎると、太る原因になりかねません。
チーズティーを飲んでも太りにくくするには？
チーズティーを飲んでも太りにくくする注意点1：サイズは小さめを選ぶ
ケーキやスイーツと比べると糖質や脂質の少ないチーズティー。
しかしサイズが大きくなればなるほど、摂取カロリーや糖質もそれに比例して増えていきます。
チーズティーの美味しさから、つい大きいサイズを頼みたくなりますが、太ることを考えて、なるべく小さいサイズのものを頼むようにしましょう。
チーズティーを飲んでも太りにくくする注意点2：お茶はシンプルなものを選ぶ
折角小さいサイズのチーズティーを頼んでも、お茶の糖質やカロリーが高ければ意味がありません。
特にミルクティーやフルーツティー、抹茶ティーなどお茶に甘味料を加えたものは糖質が高く、太るという観点からはおすすめできません。
烏龍茶や紅茶、ほうじ茶であれば、ローカロリーでおすすめ。
糖質や脂質の入っていない、シンプルなお茶を選びましょう。
チーティーを飲んでも太りにくくする注意点3：トッピングは控える
チーズティー専門店では、チーズティーにトッピングを追加することができます。
しかし太るのが気になるようであれば、 トッピングは控えましょう。
チーズティーによく合うトッピングの一つ、タピオカも炭水化物であるタロイモと、カラメルを混ぜた糖質の固まりです。
タピオカとチーズティーの相性は抜群ですが、カロリーが気になるようであれば避けた方がいいでしょう。
チーズティーを飲んでも太りにくくする注意点4：前後の食事で調整する
折角のチーズティーは「太ることを気にせず思い切り堪能したい」という人は 前後の食事で調整をするのも一つの手。
・食物繊維を多く摂るようにする
→海藻、葉物野菜、豆類、ヨーグルト、リンゴなど。糖の吸収スピードを緩やかにする
・炭水化物の量を減らす
・タンパク質をしっかり摂る
・デキストリン配合の飲料を飲む
→脂肪・糖の吸収を抑えてくれる効果あり
しかしチーズティーを飲みたいからと言って、食事を疎かにするのは厳禁。
食事の調整はチーズティーを飲む際の一時的な措置です。
基本はバランスの良い食事を心がけるようにしましょう。
チーズティーにおすすめのトッピングとは？
チーズティーにおすすめのトッピング1：タピオカ
今大人気の タピオカはチーズティーとも相性抜群。
チーズフォームのあまじょっぱさに、タピオカの甘くもちもちとした食感がよく合います。
チーズフォーム、お茶、タピオカと三つの味と感触を楽しめる、おすすめのトッピングです。
チーズティーにおすすめのトッピング2：チーズフォームの追加
チーズフォームを追加する「追いチーズ」もおすすめのトッピングの一つ。
存分にチーズフォームのふわふわ感と、あまじょっぱい美味しさを堪能できます。
① まずはチーズフォームだけを飲む
② お茶を飲んで一息つく
③ チーズフォームとお茶を混ぜて飲む
チーズフォームを追加すれば、①を十分に堪能しても、③でお茶と混ぜるチーズフォームが残っているので安心。
思い切りチーズティーを堪能したい方におすすめのトッピングです。
チーズティーにおすすめのトッピング3：プリン
「今日は思い切り甘いものを食べたい！」という日におすすめなのが、 プリンのトッピング。
チーズフォームの上に載せられたプリンと食べるチーズティーは、食べごたえ抜群。
チーズフォームとの相性もばっちりで、十分スイーツ代わりになる一品です。
お店によっては、プリンの上を焦がした、クレームブリュレ風のトッピングも。
焦げたカラメルの香ばしさと、まろやかなカスタードの甘味の組み合わせは絶品です。
自家製のチーズティーの美味しい作り方をご紹介
チーズティーを飲みたいけれど、近くにチーズティーのお店がない、と諦める必要はありません。
チーズティーは自宅でも簡単に作れちゃうんです。
（材料）
・お好みのお茶（ミルクティー、ウーロン茶など）
・クリームチーズ
・生クリーム
・砂糖
・岩塩
（作り方）
① クリームチーズを常温に戻しておく
② クリームチーズに生クリームを少しずつ混ぜながら入れていく
③ ②に砂糖を加える
④ ③をつのが立つくらいまでよく混ぜる
⑤ お好みのお茶に④をゆっくりと載せる
⑥ 岩塩をチーズフォームの上に少量載せる
材料を混ぜる時には、ミキサーやフードプロセッサーを使うと早くチーズフォームを作れます。
砂糖は白砂糖やグラニュー糖など、何でもOKですが、おすすめは、きび砂糖。
専門店の味に近づきます。
甘いものが好きな人は、練乳を加えるとより濃厚な甘さに。
お好みで、ココアパウダーやタピオカ、抹茶パウダーを加えても美味しいですよ。
チーズティーづくりにおすすめのグッズをご紹介
チーズティーづくりにおすすめのグッズ1
ニュージーランドから直輸入のクリームチーズです。
酸味が少なく、舌触りがなめらかで、チーズフォームを作るのにぴったり。
チーズティー以外にもチーズケーキやカナッペなどにも使えそうですね。
チーズティーづくりにおすすめのグッズ2
チーズフォーム作りに活躍する ブレンダーです。
刃の周りがドーム状になっているので、具材が飛び散る心配もなし。
ふんわりと口当たりのいいチーズフォームを簡単に作れます。
トッピングの工夫をしてチーズティーで太るのを防ぐ
→タピオカは体に悪いの？食べ過ぎた時の症状、原料や材料、栄養や成分は？
→タピオカはまずい？嫌いな人の口コミ、流行っている理由と再ブームの訳も！
→タピオカに合う飲み物は？人気の種類や食べ物、インスタ映えする作り方も！
タピオカの次にブームになりそうなチーズティー。
ふわふわとあまじょっぱいチーズフォームが癖になりそうですが、カロリーや糖質は高め。
サイズやトッピングなどで調整すれば、太らずに飲めます。
以上、「チーズティーは太る？カロリーや自家製の作り方とトッピングも！」を紹介しました。
