紫蘇ジュースは健康に良いと人気がありますよね。
でも、美味しい紫蘇ジュースをついつい 飲み過ぎるという人も多いのではないでしょうか?
今回は、紫蘇ジュースを飲み過ぎるとどうなるのかについて紹介します。
また、妊娠中に紫蘇ジュースを飲んで良いのか、しそジュースの効果や栄養なども紹介しますので、ぜひ最後までご覧ください。
目次
紫蘇ジュースを飲み過ぎるとお腹をこわす
紫蘇ジュースを飲み過ぎると、 お腹をこわす可能性があります。
紫蘇の葉自体は、食べすぎても問題ありません。
ですが、紫蘇ジュースには紫蘇の葉以外にも様々な材料が入っています。
その中でも、紫蘇ジュースを飲み過ぎるとお腹をこわしてしまう原因としては、酢、クエン酸、砂糖が考えられます。
もちろん個人差はありますが、紫蘇ジュースに入っているものによっては飲み過ぎないように注意しましょう。
紫蘇ジュースを飲み過ぎると酔っ払う可能性も
紫蘇ジュースを飲み過ぎると、稀に 酔ったような感覚になってしまう可能性もあります。
紫蘇ジュースを飲み過ぎて酔う感覚になるのは、クエン酸が原因。
加糖されている紫蘇ジュースは、紫蘇の葉に付いた酵母で発酵して、アルコールができます。
そこにクエン酸を添加すると、アルコールを分解して酢酸などに変換する菌が制御されてしまいます。
その結果、紫蘇ジュースがお酒に近い状態に。
紫蘇ジュースを飲み過ぎて酔った感覚にならないためにも、手作りする際には紫蘇の葉をしっかり水で洗浄しましょう。
紫蘇ジュースを入れる容器も洗浄して殺菌することが大切です。
水道水には殺菌のための塩素分が入っています。
そのため、紫蘇の葉を洗った後に水道水に浸すのも殺菌効果が期待できますよ。
紫蘇ジュースを飲み過ぎると太りやすい
紫蘇ジュースはダイエットにも効果があると言われています。
ですが、紫蘇ジュースを飲み過ぎると逆に 太ってしまう可能性も。
その理由は、紫蘇ジュースに含まれる砂糖が原因です。
ただし、紫蘇ジュースは飲み過ぎにさえ注意すれば、ダイエット効果が期待できるので、適度に飲むようにしましょう。
紫蘇ジュースのカロリーや砂糖の量は?
紫蘇自体のカロリーは100gあたり37kcalと低めです。
ですが、紫蘇ジュースとなると作り方にもよりますが、 1杯あたり160kcalと言われています。
160kcalを高いとするか低いとするかは人によると思いますが、ダイエット中であれば間食のカロリーは180kcalに抑えておきたいところ。
また、砂糖の量ですが作り方にもよりますが、水1リットルに対して150g~250gがほとんどです。
手作りであれば、砂糖の量を調整することもできるのでおすすめ。
ただし、長期保存する場合は、砂糖の量が少ないとカビが発生しやすくなるので注意してください。
紫蘇ジュースは妊娠中に飲んでも大丈夫?
紫蘇ジュースは 妊娠中に飲んでも基本的に大丈夫です。
ですが、市販の紫蘇ジュースは砂糖の量が多い可能性があるので、手作りするのがおすすめ。
・赤紫蘇…100g
・水…600ml
・砂糖…100g
・酢…50ml
酢の部分をレモン汁に変えるレシピもさっぱりしていて、妊娠中にはおすすめですよ。
妊娠中に紫蘇ジュースが飲みたいという方は、ぜひ試してみてくださいね。
また、酢をレモン汁に変えるのは、胃腸の弱い人や胃酸が多いという人にもおすすめの飲み方ですよ。
紫蘇ジュースを飲む効果や栄養とは?
紫蘇ジュースの効果や栄養1:疲労回復・ストレス解消
紫蘇ジュースには疲労回復やストレス解消の効果があります。
紫蘇ジュースの重要な材料である紫蘇には、 血行促進作用が。
そのおかげで血流が良くなり、体の疲れを和らげてくれます。
また、紫蘇の香りにはリモネンという成分が含まれています。
リモネンにはセロトニンの分泌を促す効果があります。
セロトニンは精神の安定に大切な成分なので、セロトニンの分泌を促す効果は、ストレス緩和に役立つと言われています。
紫蘇ジュースの効果や栄養2:食欲増進
紫蘇ジュースには 食欲増進の効果もあります。
特に夏などは、夏バテになる人も多いですよね。
そんな時に紫蘇ジュースはとてもおすすめです。
紫蘇の香りにはリモネン以外にも、胃液の分泌を促すぺリルアルデヒドという成分が含まれています。
ぺリルアルデヒドが胃腸の調子を整え、食欲増進を促してくれるので夏バテを乗り切ることができますよ。
紫蘇ジュースの効果や栄養3:糖尿病予防
紫蘇ジュースにはロズマリン酸という成分も含まれています。
ロズマリン酸は、血糖値上昇を防ぐ働きがあるため 糖尿病予防に期待ができますよ。
他にも、紫蘇ジュースは痛風にも効果的だと言われています。
紫蘇ジュースの効果や栄養4:ダイエット効果
糖尿病予防に効果的なロズマリン酸は、脂肪の消化・吸収を抑えてくれる作用もあります。
そのため、糖質が体に取り込まれることを防ぐことができるので、 ダイエット効果も期待できます。
また、セロトニンの分泌を促進すると紹介したリモネンには、脂肪燃焼作用もあります。
他にも紫蘇には食物繊維も含まれているので、お通じが良くなるという意味でもダイエットに効果的です。
また、紫蘇には利尿作用があるカリウムも含まれているので、むくみ対策にもばっちりですよ。
紫蘇ジュースの効果や栄養6:美容効果
紫蘇ジュースにはβ-カロテンが含まれています。
β-カロテンには強力な抗酸化作用があります。
抗酸化作用は、美容の大敵と言われている活性酸素を除去してくれる効果があります。
また、β-カロテン同様に抗酸化作用があるビタミンCも紫蘇ジュースにはふくまれています。
ビタミンCは美容関係ではよく聞く成分ですよね。
ビタミンCは、美白効果やコラーゲン生成作用など様々な 美容効果が期待できますよ。
他にも、紫蘇ジュースにはルテオリンという成分が含まれていて、ルテオリンには肝臓の解毒作用があります。
肝機能を正常に保つことで、シミやくすみの対策になります。
紫蘇ジュースの効果や栄養5:花粉症などのアレルギー症状の緩和
紫蘇ジュースに含まれるα-リノレン酸は、アレルギーの原因と言われている成分が増加するのを防ぐ働きがあります。
そのため、紫蘇ジュースは花粉症などの アレルギー症状を緩和する効果も期待できます。
また、肝臓の解毒作用があるルテオリンは、アレルギー症状を緩和する作用もあります。
花粉症以外にも、アトピーや蕁麻疹などにも効果が期待できますよ。
紫蘇ジュースの効果的な飲み方やタイミングは?
どうせ飲むなら、紫蘇ジュースを効果的なタイミングや飲み方で飲みたいですよね。
では、紫蘇ジュースの効果的に飲むには、どのように、そしていつ飲むのが良いのでしょうか?
紫蘇ジュースは基本的に、 いつ飲んでもいいと言われています。
飲み方や飲むタイミングにこだわるよりも、続けることが大切なので、自分が続けられるような飲み方で大丈夫ですよ。
それでも、紫蘇ジュースをより効果的に飲みたいと言うのであれば、 食事中に飲むのがおすすめです。
食事中に飲むことで、他の栄養素と一緒に吸収することができるので効果的。
その中でも、朝が一番吸収率が高いので、 朝食と一緒に飲むのが一番効果的な飲み方にですよ。
ネット通販で買える美味しい紫蘇ジュースを紹介!
北海道産の赤紫蘇ジュース
まず紹介するネット通販で買える美味しい紫蘇ジュースは、 北海道産の赤紫蘇ジュースです。
販売開始から25年の看板商品で、北海道洞爺湖町の特産品「大葉赤紫蘇」から作られています。
この赤紫蘇ジュースのおすすめポイントは3つあります。
1つ目は、えぐみが少なく爽やかな飲み口なところ。
美味しすぎて飲み過ぎてしまいそうになると、購入した人からも大好評です。
2つ目は、こだわりの原材料を使用しているところ。
使われている原材料は 9割が北海道産です。
また、北海道洞爺湖町で取れた大葉赤紫蘇の天然エキスを100%使用し、こだわりにこだわり抜いた紫蘇ジュースになっています。
3つ目は、子どもでも飲める飲みやすさなところ。
1つ目でも紹介しましたが、紹介している紫蘇ジュースはとにかく飲みやすい飲み口が特徴です。
その飲みやすさは大人だけでなく、 子どもにも人気があります。
子どもに紫蘇ジュースを飲ませたいという人にも、おすすめの商品ですよ。
赤しそジュース
次に紹介するネット通販で買える美味しい紫蘇ジュースは、 赤しそジュースです。
九州の強い日差しを浴びて育った赤紫蘇が原料。
安心の無農薬栽培で作られています。
もちろん子どもにもおすすめの紫蘇ジュースです。
また、瓶詰めまでしっかり徹底管理しているので、安全性もばっちり。
2倍~5倍に薄めて飲む 希釈タイプなので、味の調整が好みでできるところも魅力的ですよね。
購入した人からも、自分の好みで飲める、安心・安全なところが良いなど嬉しい声が多く寄せられています。
紫蘇ジュースを飲み始めたい人にもおすすめなので、ぜひ試してみてください。
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今回は紫蘇ジュースを飲み過ぎるとどうなるのか?について紹介しました。
紫蘇ジュースは飲み過ぎなければ、体にとても良い飲み物です。
紫蘇ジュースの飲み過ぎに注意して、健康的な毎日を送ってくださいね。
以上、「紫蘇ジュースを飲み過ぎると?カロリーや砂糖の量、効果的な飲み方も!」を紹介しました。