巨峰とマスカットを交配させた、いいとこどりのぶどうのサラブレッド、ピオーネ。 イタリア語で「開拓者」を意味するピオーネは、9月に旬を迎える、日本でも人気の高いぶどうです。 ピオーネは皮ごと食べられるのでしょうか。 皮のむ […]
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ミミガーの栄養やカロリーは?効果や効能、美味しい食べ方やレシピも!
コリコリとした食感が癖になる、ミミガー。 お酒のおつまみにもぴったりで、好きな人も多いミミガーにはどんな栄養があるのでしょうか。 食べるとどんな効果があるのか、カロリーがどれくらいあるのかも気になるところ。 今回はミミガ […]
島らっきょうの栄養や効能!人気の食べ方や食べ過ぎた時の臭い対策!
シャキシャキの歯ごたえと、独特の辛みが後を引く島野菜、 「島らっきょう」を食べたことがありますか? 古くから沖縄で栽培されてきた伝統的な野菜ですが、その美味しさと栄養価の高さから、人気は全国に広まりつつあります。 今回は […]