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  1. 一面の鮮やかな黄色と緑のグラデーションがきれいな菜の花は、春の季節の訪れを実感させられますよね。 菜の花の季節になると、春だなという感じがしますが、具体的な菜の花の旬の時期はいまいちわからないもの。 そこで今回は、見て美しい、食…

  2. 秋といえば、味覚の秋という言葉があるように、美味しい食べものがたくさんあります。 そのうちの1つが 「銀杏」で、家族や友達と銀杏拾いに出掛けるという方も多いんですよ。 まだ銀杏拾いをしたことが無い方は、最適な時期やコツを抑えて楽…

  3. 白くてもっちり艶々している、美味しいお米といえば新米ですよね! 新米といえば 秋の味覚のイメージが強いという方が多いようですが、具体的な時期はご存知ですか? また、新米を美味しく食べるには、焚く時に注意するポイントや、正しい保管…

  4. コロンと可愛く手のひらサイズの 松ぼっくり。 落ちているのを見るとついつい拾ってしまうんですよね。 でも、松ぼっくりって果実なのか、種なのか、それとも花なのか、正体を知っている人は少ないはず。 今回は松ぼっくりの時期や季節…

  5. 暑い時期には「ざるそば」、寒くなってきたら「かけそば」など1年中美味しくいただける そば。 そんなお馴染みの食べものであるそばには、お米でいう新米と同じように、「新そば」といって、美味しい時期があります。 収穫したばかりの新そば…

  6. 秋になると、様々な食べものが実り、収穫を楽しむことができますが、代表的な食べものといえば、じゃがいもやさつま芋ではないでしょうか。 せっかくじゃがいもやさつま芋堀りに参加するなら、ベストな時期を狙って美味しくいただきたいですよね! …

  7. 秋は食べものが美味しい季節ですが、代表的な食べものの1つとして 栗が挙げられます。 栗が美味しい季節になると、栗拾いを企画する方が多いのではないでしょうか? お店で買う栗も美味しいですが、自分で収穫するとより美味しいですし、楽し…

  8. 干している洗濯物にカメムシがくっ付いていて、家の中に入り込でしまった経験がありませんか? 臭いことで有名だし、何より私は虫が大嫌いなので、洗濯物を取り込むのに悪戦苦闘することもしばしば。 カメムシが増えてくる季節を事前に把握して…

  9. 6月といえば、 梅雨を連想する方は多いのではないでしょうか? 梅雨が始まると、雨が降る日が多くなるため、じめじめすることが多くなりますよね。 このことから、梅雨の時期ならではの悩みがたくさんあるようです。 悩み多きこの時期…

  10. らっきょう 漬ける 時期

    カレーには欠かせないという方が多い「らっきょう」。 カレーのお供だけじゃなくお酒のおつまみや、刻んでドレッシングにするなどの使い方もでき、家にあれば何かと使える食材ですよね! そんならっきょうをお手製で漬けてみたいと考える方も多…

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