「食べ物」の記事一覧

お好み焼きが生焼けに！腹痛の可能性、焼き直し方法や火が入ったかの確認方法！

子供から大人まで大好きな「お好み焼き」関西や広島以外でも食べられ、外国人からも人気のある日本のソウルフードですよね。自宅でも簡単に作れることから自作する人も多いですが、お好み焼きが生焼けになってしまい困ったことはあ […]

巷で人気のマトンカレーを知っていますか？スパイスを効かせた本格派のインドカレーなのですが、独特な香りと味わいがクセになるとハマる人が続出している料理なんです。今回は、マトンカレーとはどんなカレーなのか、マトンとは何な […]

甘酸っぱく美味しいうえに見た目も可愛らしいラズベリーですが、庭に植えてはいけないという方もいるのをご存じでしょうか？洋風のお庭ではよいアクセントにもなり、収穫した実もおいしく食べられるので一見良いことづくめのラズベリー […]

みなさんはロコモコという料理を知っていますか？ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せ、グレイビーソースをかけた料理を指します。もともとはハワイの料理ですが、最近は日本でもロコモコが食べられる飲食店が増えてきていますね。 […]

中華の調味料として人気の鶏油(チーユー)ですが、売ってる場所はどんなお店なのでしょうか。少し加えるだけで本格的な味になる鶏油は何かと便利な調味料ですが、近くのスーパーに見当たらず売ってる場所がわからないなんて人もいら […]

温かい缶コーヒーは寒い季節にほっと一息つくにはもってこいの飲み物ですが、簡単で手軽な温め方はあるのでしょうか。「自動販売機で温かい缶コーヒーを買ってもすぐ冷えてしまう」「箱買いした缶を家庭で手軽に温めたいなど」色々な理 […]

和食の中で子供から大人まで愛されている食べ物の1つの茶碗蒸し。出来立てアツアツの茶碗蒸しも冷蔵庫で冷やした茶碗蒸しも美味しいですよね。「好きな具材を入れたい」「家でも好きな時に茶碗蒸しを食べたい」と茶碗蒸しを手作りし […]

沖縄のおみやげとして定番のお菓子、ちんすこう。サクサクとした歯触りと優しい甘さが美味しいですよね。そもそも「ちんすこう」とはどういう意味なのでしょうか？材料やカロリー、人気の味も知りたいところ。今回はちんすこうの […]

ホクホクとした食感と素朴な甘味が堪らない、焼き芋。冷めてしまった焼き芋も美味しく温め直したいですが、何かいい方法はあるのでしょうか。焼き芋に飽きてしまった時のアレンジ方法も気になるところ。今回は焼き芋の温め方とアレ […]

甘くてほんのりとほろ苦い、ココア。大人も子供も大好きな飲み物ですよね。体にもいいと言われているココアですが、飲み過ぎるとどうなるのでしょうか。ココアの効果や栄養、おすすめの飲み方も気になるところ。今回はココアを飲 […]